¿Qué croquetas son las más solicitadas en Palma?
Descubre qué restaurantes y sabores encabezan los pedidos a domicilio según Glovo en el 2025 y por qué los palmesanos no se pueden cansar.
PalmaSi hablamos de croquetas a domicilio en Palma, hay tres nombres que sobresalen claramente: Coyunda, Asador Real y La Rosa Vermutería. Según datos de Glovo, durante el 2025 se pidieron casi 18.000 croquetas en Baleares, con Palma al frente del ranking, seguida de Inca y Eivissa.
El mes con más pedidos fue enero, pero el día estrella fue el 2 de febrero: en sólo una jornada, los baleares enviaron a domicilio 140 pedidos de croquetas, casi seis cada hora.
En cuanto a los gustos, las croquetas de pollo encabezan las preferencias de los comensales, seguidas de las de cocido y las de jamón. Sin embargo, las más demandadas en Palma no sólo son tradicionales: en Coyunda se pueden probar desde las clásicas de jamón ibérico hasta versiones más creativas con bacon y parmesano; Asador Real mantiene su éxito con recetas clásicas, y La Rosa Vermutería destaca con croquetas de txuletón, espinacas con queso azul y nueces, o incluso de postre, con arroz con leche.
Nil Camacho, responsable de Glovo en Baleares, destaca que cada vez más establecimientos apuestan por "nuevos formatos y sabores", convirtiendo la croqueta en "la receta tradicional de la gastronomía nacional más pedida a domicilio".
