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Thais GutiérrezyJordi Garrigós
27-08-2026
Una sesión de terapia en 'Los Soprano'
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Bacalao de verano

Caterina Gelabert
15-08-2026
Bacalao al estilo mongil con hortalizas de verano.
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Preparados de almendra

Caterina Gelabert
08-08-2026
La almendra es uno de los ingredientes más emblemáticos de la gastronomía mallorquina.
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Un secreto bien guardado

Caterina Gelabert
01-08-2026
La langosta a la bomba, una receta creada a principios del siglo XX, se convirtió en uno de los símbolos gastronómicos de Cala Rajada.
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Cierra Ca'n Biel Felip, uno de los bares insignia del variado en Mallorca

Josep Genovard
28-07-2026
El bar Ca'n Biel Felip, uno de los negocios más emblemáticos de Palma
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Antònia Verger Jaume: "Abrir un restaurante dio trabajo a las mujeres del pueblo"

Joan Socies
27-07-2026
Antònia Verger Jaume en su casa.
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Ánade asado con frutas: tradición, memoria y cocina mallorquina

Caterina Gelabert
25-07-2026
Ánade asado con frutas a partir de la preparación de Antoni Tugores.
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