Las hierbas ibicencas Marí Mayans, la mejor bebida espirituosa del Estado
El premio reconoce una bebida que destila el aroma y el espíritu del Mediterráneo
PalmaLas Hierbas Ibicencas Familia Marino Mayans han sido reconocidas con el premio a la Mejor bebida espirituosa con Indicación Geográfica 2025 en la XXXVII edición de los Premios Alimentos de España, organizados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El acto de entrega, presidido por el ministro Luis Planas, tuvo lugar el miércoles tarde en el Teatro Real de Madrid.
Bartomeu Marí Mayans, uno de los gerentes de la histórica empresa ibicenca, fue el encargado de recoger el galardón de manos de Ana Rodríguez, secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria del Ministerio.
Durante la ceremonia, Planas destacó que los hombres y mujeres del sector agroalimentario "representan lo mejor de nuestra sociedad: esfuerzo, innovación y sostenibilidad". El ministro remarcó que estos premios reconocen "la excelencia agroalimentaria de nuestros productores" y agradeció a los galardonados su labor como "embajadores de los Alimentos de España", capaces de conjugar tradición y modernidad, sostenibilidad y talento.
Un premio al gusto mediterráneo
El jurado subrayó la "elegancia, equilibrio y altísima calidad" de las Hierbas Ibicencas Familia Marí Mayans, así como su capacidad para reflejar "los aromas y la esencia mediterránea de las Islas Baleares", evocando el carácter y el estilo de vida ibicenco. También reconoció la trayectoria de la empresa familiar, fundada en 1880, que ha sabido mantener viva una ancestral tradición combinando métodos artesanales con prácticas sostenibles y una clara apuesta por la economía circular.
Como principal productor de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Hierbas Ibicencas, Marí Mayans ha mantenido un fuerte compromiso con los productores locales, contribuyendo así al desarrollo del tejido rural de la isla.
Proyección internacional
El jurado destacó igualmente la proyección internacional de la marca, presente en los principales mercados y capaz de situar el sabor de Eivissa como un referente global en el mundo de las bebidas espirituosas con identidad territorial.
