Ismael Velázquez
28/09/2025
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Palma ha celebrado la I Feria del Variado, una muestra más del músculo de este plato traidicional mallorquín.
Pelotas, ensalada rusa, pica-pica de sepia y lomo en salsa, todo dentro del mismo plato.
Servidos en plato de cartón pero variados tradicionales.
Ocho establecimientos de Palma han participado en la feria.
El barrio de Pere Garau, lleno hasta los topes, para celebrar la I Feria del Variado.
Los tenderetes, llenos de clientes que quieren degustar lo variado.
La ensalada rusa y el frito, dos de los elementos imprescindibles del variado.
El Ayuntamiento de Palma ha habilitado una zona de mesas para la feria.
También ha habido un baile popular frente al mercado de Pere Garau.
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