Eroski refuerza el compromiso con el producto local con la campaña de Semana Santa

PalmaEroski ha presentado este viernes en Palma su campaña especial de Semana Santa, centrada en productos típicos y locales de las Islas Baleares. Durante el año 2025, la cadena vendió 283.000 panadas y dulces tradicionales, un aumento del 3% respecto al año anterior, y en el conjunto del producto local de Semana Santa la facturación alcanzó 3 millones de euros, un 8% más que en 2024.

Para2 puesto a disposición de los clientes todos los ingredientes necesarios para elaborar en casa las especialidades de estas fechas: harina, manteca, confituras, cabello de ángel, huevos, aceite, naranjas y sobrasada. También se pueden adquirir panadas de búho, pasta dulce de carne con guisantes, pollo con curry, atún con guisantes, además de los tradicionales crespells y rubiols.

Durante la presentación, que incluyó una degustación, asistieron el director de Eroski en led Baleares, Alfredo Herráez; el director general de Calidad Agroalimentaria y Producto Local del Govern, Joan Llabrés; la consejera de Promoción Económica del Consejo de Mallorca, Pilar Amate, y otros representantes del sector, además de productores locales.

Los datos de la cadena reflejan también el interés creciente por los productos autóctonos: se vendieron 3.500 mens baleares, 205 toneladas de patata local, cítricos por valor de 280.000 €, hortalizas de proximidad por más de 800.000 €, sobras Denominación de Origen (530.000 €) y vinos con DO y Vino de la Tierra (340.000 €).

"Los clientes valoran nuestro compromiso con el producto balear y la gastronomía típica de las Islas", ha afirmado Alfredo Herráez, quien ha destacado la colaboración con proveedores e instituciones para continuar reforzando la proximidad y las raíces locales.