El camino de Baix de Son Bunyola, una vieja e histórica vía

PalmaEn esta ruta recorreremos el camino de Baix de Son Bunyola, una vieja e histórica vía que conecta Banyalbufar con el puerto del Canonge por la vertiente marítima de la Serra. El itinerario sencillo, familiar y muy veraniego nos permite redescubrir una más de las más bellas perspectivas litorales de la Tramuntana. Un paisaje cultural marcado por la presencia humana a lo largo de los siglos –muros, fuentes, acequias y lavaderos– y la dura resistencia contra la piratería, donde todavía resuenan los silencios cómplices de los contrabandistas.

Al camino de Baix se le conoce también con el nombre de ‘la vuelta del General’. Pero este topónimo de carácter popular, más reciente que el anterior y perfectamente localizado, se ha extendido por todo el camino. Hace referencia al general Fernando Cotoner y Chacón (1817-1888), propietario de la Baronía de Banyalbufar, que, a finales del siglo XIX, además de contribuir a arreglar la carretera principal, la actual Ma-10, pasaba largos ratos en el mencionado recodo contemplando el pueblo. Desde aquí nos sumamos nuevamente a la histórica reivindicación de Tomàs Vibot, quien desde la publicación de Son Bunyola, una mar de noms en 1999 hasta el tercer volumen de Mallorca Litoral. 15 rutes per la frontera illenca, editado este año, nos recuerda que “el camino que une Banyalbufar con el puerto del Canonge, pasando por Son Bunyola, se llama, se ha llamado y, lo más importante, se ha documentado siempre como el camino de Baix. Nada de vuelta del General. La vuelta del General en sí no es más que la curva que describe la carretera justo al comienzo del camino, al lado de la Cabarola, donde el noble general Cotoner, propietario de la Baronía de Banyalbufar, iba a sentarse para disfrutar del delicioso paisaje marinero del pueblo”. La toponimia es una ciencia que no admite experimentos caseros.

Nuestro punto de partida y de llegada es el mencionado recodo de la carretera Ma-10 (km 85,250) antes de llegar a Banyalbufar, viniendo de la parte de Esporles por el coll de la Bastida. La calzada nueva ha recortado un recodo, hecho que ha generado un replano, custodiado por un par de algarrobos y perfectamente acondicionado como aparcamiento, donde estacionan numerosos senderistas que se acercan aquí para hacer una ruta que desde tiempo atrás ha devenido un itinerario clásico a modo de paseo hasta el port del Canonge. Podemos acceder con el transporte público. Estas son las líneas que nos llevan allí: la L-202 Estellencs-Palma y la L-131 Santa Ponça-Banyalbufar. En la web tib.org encontrarán toda la información sobre horarios y disponibilidad. La parada más cercana al punto de inicio de la ruta se encuentra a 1 km de distancia en dirección al pueblo.

La ruta

[00 min] Iniciamos nuestra excursión en la volta del General, de donde salimos por un camino de tierra perpendicular al mar. Unos indicadores de madera nos señalan la ruta que, a partir de ahora, nos conducirá en suave descenso hasta el puerto del Canonge, refugio de pescadores y aldea costera que pertenece a Banyalbufar, aunque mayoritariamente habitada por esporlerins. Pronto encontramos a nuestra izquierda un chalet, llamado la Cobarola, desde donde se obtiene una panorámica bella y espectacular del pueblo, con la mola de Planícia como telón de fondo.

El archiduque Luis Salvador, a finales del siglo XIX, describe este itinerario y menciona que tan solo un estrecho sendero cruzaba todo el pinar. El cambio sustancial se produce durante los primeros años de la década de los treinta del siglo XX, cuando Josep Puig i Canals, propietario entonces de Son Bunyola, decidió ensanchar todo el camino entre el corral Fals y la volta del General (Son Bunyola, una mar de noms, Tomàs Vibot, 1999). Justo superamos la Cobarola, el camino pasa junto a un aljibe moderno y, poco después [05 min], atraviesa el portillo de acceso a la finca de Son Bunyola. A continuación, transcurridos los primeros 500 metros de nuestro itinerario, dejamos a la izquierda un camino que sube del pla del Cavall hasta la ruta principal, muy cerca del cual encontramos la cueva de na Bernada.

Hacemos una pausa para comentar este entorno, muy visitado por los excursionistas y, más antiguamente, por pescadores audaces y contrabandistas. No en vano, la mencionada cueva fue muy probablemente usada como 'secreto' de contrabando y, tal como describe Vibot en el tercer volumen de Mallorca litoral (2026), también se usó como refugio secreto. Aquí, uno paraba la oreja para oír los remos y las tablas de los piratas dentro del agua en aquellos siglos de dura resistencia contra los peligros del mar, entre la primavera y el otoño.

El pi de la Consulta

Como señalábamos antes, nosotros seguimos todo el tiempo los indicadores de madera de la Ruta de Pedra en Sec, permanentemente gobernados por las alturas del puig de les Planes (339m) y con la visión de la punta del Cavall, hacia el mar. Pasamos junto a unas antiguas construcciones, la caseta de en Pere Antoni, y un pozo de carbonero al lado. Transitamos llanos entre una vegetación dominada por los pinos, las madroñeras, las cañas y alguna encina, entre otras. [30 min] Damos con el pino de la Consulta, topónimo que nos remite a la época en que los carabineros vigilaban esta ribera. Justo al otro lado, a la derecha, encontramos un horno de cal. Poco a poco el camino se resguarda bajo las laderas del puig de les Planes, muy afectado por los desprendimientos producidos durante la tormenta del 2020, y nos acerca a las balmas del corral Fals [40 min], a los pies del Revellar, espolón noreste del mencionado puig.

Ahora ya en rápido descenso, nuestro camino se junta [45 min] con el camino asfaltado que baja de las casas de Son Bunyola. Los indicadores de madera nos conducirán por el camino original, que serpentea entre lomitas, muy cerca del mar. [50 min] Desde el camino, mirando al mar, contemplamos el agudo espolón dentado de la punta de l’Àguila (donde se situaba otro escondite) y, seguido a la derecha, la playa del Carregador y del cargadero de les Garroves, topónimos que señalan lugares empleados tradicionalmente para el transporte marítimo, sobre todo de productos agrícolas, y que revelan la dificultad que suponía en otro tiempo hacerlo por los caminos interiores.

[1 h 00 min] Cruzamos el torrente y la playa de Son Bunyola (la identificaremos por la presencia de dos embarcaderos). Poco antes de llegar al puerto del Canonge, [1h 15 min] cruzamos otro torrente, el de Son Coll, al final del cual se sitúa cala Gata. De aquí, nos enfilamos con dos trechos sobre una gran explanada, llamada la tanca de la Mar, detrás de la cual ya encontramos las casas del puerto y la cala con sus embarcaderos [1 h 30min]. La vuelta a la volta del General la haremos por el mismo camino de Baix, en sentido inverso [3 h 00 min].

@Fita_a_Fita