Porreras se viste de naranja con la Feria del Albaricoque: "Es la defensa de nuestra identidad, paisaje y economía"
La 13ª edición de la feria llenará las calles del municipio con más de treinta expositores y una reivindicación del sector agrario local
PorrerasLa Feria del Albaricoque de Porreras ya lo tiene todo a punto para la 13ª edición, consolidada, poco a poco, como una de las citas más especiales del calendario. Este sábado, las calles del pueblo se llenarán de color, sabor y creatividad con el albaricoque como gran y único protagonista indiscutible.
El mercado de la feria ofrecerá más de treinta expositores donde los visitantes podrán encontrar desde el fruto fresco de temporada (recién cosechado de Porreras) hasta una infinidad de productos elaborados de lo más sorprendente. Entre la oferta de este año no faltarán las tradicionales confituras, las clásicas tortas de albaricoque y los licores, pero también habrá espacio para la innovación con propuestas de jabones artesanos, artesanía temática y diversas creaciones gastronómicas innovadoras que tienen este fruto como base.
Más allá del vertiente lúdico y comercial, la edición de este año tiene una fuerte carga reivindicativa. El sector agrario local se enfrenta a grandes retos y la feria quiere ser un altavoz de apoyo a los productores. La concejala de Comercio del Ayuntamiento de Porreras, Xisca Mora, ha destacado que, en un momento en que los albaricoqueros "sufren cada vez más los efectos de los cambios meteorológicos", la celebración de esta feria deviene "una reivindicación de la necesidad de proteger y valorar este producto tan nuestro, que forma parte de nuestro paisaje, de nuestra economía y de nuestra identidad".
Para Mora, la jornada del sábado es la oportunidad idónea para reconocer la labor del sector primario: "Porreras se vestirá de naranja para celebrar el albaricoque y toda la agricultura que, con su trabajo, lo mantienen vivo".
Esencia
El Ayuntamiento invita tanto a los porrerenses como a los vecinos de otros municipios del Pla y de toda la isla a sumarse a la fiesta y a disfrutar del ambiente único que se respira en la localidad durante este fin de semana.
La concejala de Comercio ha querido cerrar el mensaje deseando una "feria magnífica" a todos y recordando el verdadero valor de este acontecimiento: "Entre el aroma de las cocas, el color de los albaricoques y la ilusión de toda la gente que participa, seguro que Porreres volverá a demostrar que las ferias son mucho más que un mercado: son una manera de preservar aquello que somos".
