Antonio Pérez Navarro: "Debemos dejar de crecer en número de turistas y crecer en bienestar"
El economista y experto en hospitalidad propone aprovechar el conocimiento generado en las Baleares para diversificar la economía y avanzar hacia un modelo turístico más sostenible
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PalmaEl futuro del turismo en las Baleares no debería implicar continuar aumentando el número de visitantes, sino mejorar el bienestar de las personas que viven allí. Esta es la propuesta del economista Antonio Pérez Navarro, autor del libro La ciencia de la hospitalidad (Almuzara, 2026), que este jueves a las 11.30 h participa en una charla en Espai Buit (Palma) sobre la necesidad de evolucionar hacia un modelo que concilie la actividad económica, la sostenibilidad y la calidad de vida de los residentes.
"El crecimiento, entendido como hasta ahora, debemos redirigirlo hacia el bienestar de las personas que viven en un determinado lugar", defiende. Para Pérez Navarro, la saturación turística obliga a replantear el modelo, pero también "a aprovechar los puntos fuertes de la actividad actual". "La clave es convertir el conocimiento acumulado por los profesionales de las Islas en una nueva fuente de riqueza, capaz de diversificar la economía más allá de la llegada de visitantes", explica.
A corto plazo, el economista propone impulsar industrias de valor añadido vinculadas al turismo, con especial atención a la innovación y al "desarrollo de patentes y servicios" que se puedan comercializar en otros países. "Debemos invertir para concretar en patentes el conocimiento que tienen las Islas", señala. De esta manera, dice, "los ingresos no dependerían exclusivamente de la actividad turística, sino también de la capacidad de generar y exportar conocimiento".
Al mismo tiempo, considera necesario ayudar a los establecimientos turísticos a avanzar hacia modelos más sostenibles, con incentivos que favorezcan la reducción del consumo energético y de las emisiones. El objetivo es mantener la rentabilidad con un uso menor de los recursos naturales y sin tener que depender de un aumento constante del número de turistas.
Otra de las prioridades de Pérez Navarro es atraer talento, tanto de profesionales de las Baleares que han estudiado o trabajan fuera como de personas de otros lugares que puedan poner en marcha proyectos empresariales en las Islas. También plantea favorecer la implantación de marketplaces turísticos (plataformas digitales para contratar servicios turísticos) en el Archipiélago. Estas propuestas parten de una idea central: "Recuperar la hospitalidad como esencia del turismo". Para el economista, no se trata solo de acoger visitantes, "sino de construir una actividad que contribuya al desarrollo de las personas y a preservar el estilo de vida de las comunidades que la hacen posible".
Además de Pérez Navarro, en el acto también participarán Daniela Freund, profesora e investigadora de la Universitat Ramon Llull; Juan Franch Fluxà, profesor de Derecho Mercantil y contratación turística de la Universitat de les Illes Balears, y Roque López Paricio, ingeniero, profesor de la UPC y CEO de Ötentik Hospitality.
Como accionista y directivo, Pérez Navarro ha participado en la creación y desarrollo de marcas tales como NH Hotels, AC Hotels by Marriott, Hospes, el hotel Lancaster de París y Serawa. Ha ocupado puestos directivos en Arthur Andersen (hoy Deloitte) y en Volkswagen Group (SEAT), y ha formado parte de los consejos asesores de Sant Ignasi-ESADE, SII Group y el Colegio de Economistas de Cataluña. Es presidente y fundador de Otentik Hospitality y miembro de la Mesa de Turismo de España.