La sobrasada más grande del mundo se encuentra en San Juan

San JuanSan Juan ha hablado un año más y los siete demonios del Centro Cultural que encarnan los siete pecados capitales han sido condenados. Sin embargo, este año, poco después en un ejercicio de incoherencia y una demostración de doble moral, el pueblo ha pecado de garganta.

Ni el más íntegro de la localidad se ha podido resistir a probar un pedazo de pan con la sobrasada más grande del mundo. La pieza ha sido exhibida durante unos días en Can Tronca, donde se celebra la vermutada de la fiesta.

Como ya es tradición durante las fiestas patronales de San Juan, los demonios han sido juzgados y enviados a encerrar en el patio del Ayuntamiento conocido como el Corral del rey. Todo ello entre gritos, aplausos y la música de los xeremiers.

Como ya es tradición, Joan Matas Ditalero ha hecho sus irónicas glosas donde ha hablado de las obras de las calles de Consolació y Solanda o la nueva reforma circulatoria, entre otras temáticas locales.

Una vez cerrados los demonios, sanjuaneros y sanjuaneras han asistido al ritual de empezar la sobrasada más grande del mundo. Una pieza de 76 kilos de carne roja que ha sido la estrella indiscutible de una mañana que especialmente este año ha combinado la tradición con los excesos. Entre vermut y risas, la sobrasada ha desaparecido junto a cerca de 100 panes que se habían preparado para la ocasión.

Y la fiesta ha continuado con más comida y sobre todo alegría y compañerismo. Quien más quien menos ha partido a comer en grupos de amigos, grupos o familias. El objetivo no es otro que recuperar fuerzas y esperar a unos con más nirvios que otros la segunda parte del acto. Porque los demonios no estarán demasiadas horas cerrados. En la esperada Salida Rabiosa los demonios no van de coverbos y las landeras vuelan por quien las busca, porque como advierten en el pueblo por las fiestas: "Quien no quiere pulso que no vaya a la era".