Sector primario

El Gobierno abre dos expedientes a Damm por decir que el Laccao es mallorquín

Agricultura detecta publicidad "no fiel a la realidad" y estudia sanciones de hasta 30.000 euros mientras los ganaderos denuncian el cese de la recogida de leche

01/04/2026

PalmaLa Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Natural, a través de la Dirección General de Calidad Agroalimentaria y Producto Local, ha abierto dos expedientes al grupo Damm por utilizar el nombre de Mallorca en relación directa con el Laccao. Una marca que ya no tiene ninguna vinculación con la isla y que es un producto 100% catalán.

Los informes del Gobierno hacen referencia tanto al perfil de la red social Instagram como a la página web específica de la bebida, donde se relaciona directamente el producto con Mallorca. En la web, por ejemplo, se emplean mensajes como 'un clásico de Mallorca', 'Laccao es Mallorca. Mallorca es Laccao' y 'Mallorca está en el corazón de la fórmula del Laccao', entre otros, que, para la Dirección General, no son fieles a la realidad, ya que ni se elabora en Mallorca ni con leche de la isla. Las sanciones por estos hechos podrían ir de los 3.000 a los 30.000 euros.

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Aunque se trata de dos expedientes diferentes, Joan Llabrés, director general de Calidad Agroalimentaria y Producto Local, ha explicado a ARA Balears que las dos actas "seguramente" formarán parte del mismo procedimiento de instrucción, ya que "son de la misma empresa, por la misma marca y por el mismo motivo". La única diferencia es que una se hace a través de la página web oficial de la marca y la otra del perfil que tienen en las diferentes redes sociales.

Esto no exime a Damm de ninguna de las sanciones y, si la justicia lo estimara, la multa por usar de manera fraudulenta la marca Mallorca para publicitarse podría ascender hasta los 60.000 euros.

Los expedientes sancionadores a Damm no son una excepción, sino más bien un caso bastante habitual, no solo en Mallorca sino en las Islas Baleares. De hecho, la Conselleria de Agricultura tramita al año más de 12 expedientes relacionados con este uso fraudulento en el ámbito publicitario. Hace poco más de un mes intervinieron en el aeropuerto de Palma un lote de 118 botellas de sangría que se comercializaban con la denominación 'Mallorca', a pesar de haber sido elaboradas y envasadas por una empresa de otra comunidad autónoma.

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Llabrés ha explicado, también, que la gran mayoría de casos se registran en Ibiza y que son muchas las marcas que utilizan el nombre y la fama de la isla pitiusa para atraer clientes sin tener ninguna relación directa.

Cabe recordar que, este martes, los productores de leche de vaca de Mallorca, integrados en la Cooperativa de Vaca Frisona de Mallorca y en la Organización de Productores de Leche (OPL), hicieron un llamamiento público a no consumir productos del grupo Damm, justo cuando se dejará de recoger su leche.

A partir de esta semana, las explotaciones comenzarán a enviar fuera de Mallorca su producción, que asciende a 300.000 litros mensuales, y lo harán cada dos días, asumiendo el coste añadido que supone sacar de la isla una leche que hasta ahora se recogía y transformaba localmente.

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Damm ya tendrá que devolver una subvención de más de 1 millón de euros

El grupo Damm tendrá que retornar 1,1 millones de euros al Gobierno después de anunciar el cierre de la fábrica de Agama de Palma, una decisión que vulnera las condiciones de la subvención pública recibida en el marco de la transformación del sector primario. La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural abrirá un expediente para confirmar formalmente el incumplimiento, a pesar de que las bases de la ayuda son claras: la empresa debía mantener la actividad durante cinco años desde el cobro de la subvención.

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La compañía había solicitado la ayuda en 2018 con el objetivo de ampliar la producción y diversificar el negocio, y la percibió finalmente en 2024, con financiación tanto autonómica como europea. Según la normativa, la actividad debía garantizarse hasta 2029, de modo que el cese anticipado obliga ahora a Damm a retornar íntegramente los fondos recibidos, que el Gobierno reclamará formalmente.

En paralelo, la presidenta del Gobierno, Marga Prohens, ha acusado al grupo de "engañar" tanto a la Administración como a los ganaderos con el cierre de Agama, histórico referente de la industria láctea de Mallorca. Durante el pleno del Parlament, también ha anunciado que el Ejecutivo revocará la declaración de interés autonómico que había solicitado la multinacional.

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El lacón es un producto catalán, no mallorquín

Desde que Damm compró Agama, Laccao ha ido perdiendo progresivamente aquello que lo arraigaba a Mallorca y a las Islas Baleares. Primero se externalizó la producción de las bebidas que se comercializan en recipientes de vidrio, y después se empezó a hacer con leche de fuera del Archipiélago. Todo ello ha provocado que, en el momento actual, ninguna de las otras partes del proceso (ingredientes, mano de obra, localización de la empresa...) tendrán ninguna relación con las Islas Baleares. Aun así, Damm continúa usando la marca Mallorca para llamar a los consumidores a la compra y hacer creer que el Laccao continúa siendo un producto mallorquín.