Barquillos calados de Mallorca: Qué son y por qué se protegen como Bien de interés Cultural Inmaterial
El Consell de Mallorca ha salvaguardado por unanimidad la decoración típica navideña de la isla
PalmaEl Consejo de Mallorca ha declarado, por unanimidad, la elaboración de las barquillos calados de forma manual como Bien de Interés Cultural Inmaterial de Mallorca. La protección de estos adornos navideños típico de la isla, que se elaboran con papel blanco, se aprueba a las puertas de Navidad cuando gozan de mayor difusión y esplendor, es "la culminación a un proceso" que arrancó hace un año, cuando por unanimidad la Comisión de Patrimonio dio el visto bueno a la propuesta de salvaguarda de explicado la vicepresidenta primera de la institución insular y también consejera de Cultura y Patrimonio, Antònia Roca.
El expediente de los barquillos calados ha sido el primero que tramita el Consejo Asesor de Patrimonio Cultural Inmaterial, que creó el año pasado el Consejo de Mallorca con el objetivo de proteger y salvaguardar las tradiciones y expresiones culturales de la isla. Por su parte, el presidente del Consell de Mallorca aseguró que proteger este elemento "era un compromiso del equipo de gobierno". En la misma línea, Roca ha justificado la iniciativa y ha asegurado que los barquillos "son mucho más que decoraciones, son cultura, son patrimonio y son un vínculo entre generaciones.
¿Qué son los barquillos calados?
¿Qué son exactamente los barquillos calados, esta manifestación cultural centenaria que es posible contemplar en las decoraciones típicas mallorquinas y por qué es importante su protección y salvaguarda? Son un adorno navideño típico de Mallorca que se hacen con papel blanco y se caracterizan por sus recortes detallados, que forman dibujos y símbolos tradicionales como estrellas, ángeles o motivos vegetales.
Antiguamente se colocaban en los techos y en los árboles de las iglesias y de las casas mallorquinas durante Navidad, aportando un ambiente especial, lleno de luz y espiritualidad. Los motivos más habituales que se incluyen en esta manifestación artística son las estrellas, los ángeles o los motivos flores navideñas, entre otros.
La importancia de la protección de los barquillos calados radica en que constituyen un elemento al que la sociedad mallorquina otorga un importante valor simbólico y asociado al Adviento y Navidad. Decoran la práctica totalidad de los edificios religiosos, así como los techos de los belenes, y cada vez están más presentes en otros tipos de espacios, como las casas particulares, las tiendas y los espacios públicos.
Los barquillos calados no han sido objeto de estudios monográficos, pero sí están presentes en toda la literatura sobre las tradiciones y fiestas locales. Aparecen en la obra de un numeroso grupo de escritores y poetas como Ramon Llull, Antoni Maria Alcover, Pedro de Alcántara Peña o Maria Antònia Salvà, así como en el cancionero popular, en refranes populares y en algunas recetas de la gastronomía local.