Estaba cantado desde hace meses que Agama no iba a terminar bien. Y así fue. Uno de los emblemas de la agroindustria isleña se va al garete. Un pico más, la pregunta es tan simple como desmoralizadora: ¿cómo puede que un producto de la tierra en un país que no para de reivindicar las señas de identidad no sea viable?

Agama, en manos del Grupo Damm, anunció este martes el cierre definitivo de la planta de Palma y puso punto y final a la última gran central lechera con producción propia en Mallorca. El impacto inmediato, por ahora, se ha trasladado al campo. Tres explotaciones ganaderas mallorquinas, que dependían de la central como principal comprador, quedan en una situación de extrema fragilidad. La reducción progresiva de pedidos ya había tensionado su viabilidad, y el anuncio del cierre certifica un escenario incierto para unas granjas condicionadas por los sobrecostes de la insularidad y por la competencia de producto exterior a precios más bajos.

Los agricultores y ganaderos que producen residuos deben estar dados de alta en el Registro de Producción y Gestión de Residuos de las Islas para poder tratarlos. El alta en el registro otorga un Número de Identificación Ambiental (NIMA) y tiene un coste de 51 euros. Sin este número, la empresa adjudicataria del contrato de recogida de plásticos no puede recoger el estiércol y tampoco se pueden entregar a TIRME. Esta obligación, que impone la ley de residuos estatal aprobada en el 2022, supone "más burocracia para los campesinos, con una trampa gigante", lamenta el coordinador de Unió de Pagesos, Joan Gaià.

Biel Barceló tiene una granja de casi 300 cerdos y 100 cerdas en la carretera de Vilafranca a Porreres. Siembra él mismo el cereal que da a los animales y, para ello, esparce las heces que producen porque, según asegura, "reactiva la tierra y es mucho mejor que el abono". Aunque procura echarlo y taparlo lo antes posible "para evitar problemas" con los vecinos (entre una cosa y otra pasa una hora aproximadamente), es consciente del olor que hacen. "Por muy bien que el escampis, toda la mierda huele", admite mientras está al lado de un caramull de estiércol a punto de extender.

La crisis en el sector lácteo mallorquín sigue creciendo y ahora ha surgido un nuevo foco que puede poner en peligro la viabilidad económica de las vaquerías de la isla: Agama, que pertenece al grupo Damm, ha anunciado que no les comprará más leche a partir del próximo año. Así lo ha informado este sábado el diario Última Hora, que detalla que Agama ya ha informado a tres de las vaquerías más grandes de la isla.

La Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Natural ha declarado Mallorca zona afectada por el serotipo tres de lengua azul. El Ejecutivo ha decretado la emergencia sanitaria tras confirmar un foco positivo en una explotación de ovina de Bunyola, que tiene 156 animales. Aunque sólo se ha detectado un único foco, el Govern vigila dos casos de la misma zona sanitaria que se han comunicado durante este fin de semana y de los que se enviarán muestras al laboratorio estatal de referencia de Algete.