La chef mallorquina Macarena de Castro ha recibido este martes el premio Sobrassada d’Or – Excel·lència de Mallorca 2026, un galardón honorífico impulsado por la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Sobrassada de Mallorca y el departamento de Promoción Económica y Desarrollo Local del Consell de Mallorca.