Ahora resulta que me gusta hacer batch cooking. Somos la persona que habría intentado evitar ser si, hace cinco o diez años, me hubieran dicho que acabaría haciendo esto un domingo: preparar una olla de dos litros de crema de verduras para meterla en tuppers para toda la semana. Lo peor –y lo que me hace aún más a esa persona que habría odiado ser– es que me resulta terapéutico. Durante las dos horas que dura mi ritual, sólo estoy concentrada en esto. Tampoco es ningún mérito, aunque haya descubierto una nueva manera de meditar. Es que tener en marcha tres preparaciones distintas de comida te obliga a estar bastante concentrada. Me asusta sobremanera pensar que he encontrado satisfacción en esta hiperproductividad: tener la mitad de las comidas de la semana resueltas en media tarde. Qué lástima.