Sergi Ferrer-Salat (Barcelona, 1968) dirige uno de los negocios farmacéuticos más importantes del país y al mismo tiempo está plenamente dedicado al mundo de la cultura. La quiere liberar de los intereses comerciales y expandirla. La fundación que preside tiene múltiples proyectos relacionados, sobre todo, con la música: hace más de veinte años que otorga los premios Reina Sofía de creación musical; colabora con el Festival de Jazz de Barcelona, con un programa de masterclasses de los grandes nombres del jazz internacional en el Conservatorio del Liceo; otorga las Becas Ferrer-Salat a jóvenes músicos, y con el Liceo y la Fundación de Escuelas Parroquiales del Arzobispado de Barcelona tiene un programa de educación musical en Primaria para la integración social en entornos desfavorecidos. Los proyectos musicales de su fundación no dejan de crecer. Hace poco, con el departamento de psiquiatría y salud mental de la Vall d'Hebron, ha impulsado el Hip Hop Project In, que intenta ayudar con la música a los refugiados que llegan a Cataluña y que han sido diagnosticados con trastorno de estrés postraumático.

La idea original de Pork Muerte nació de una conversación entre Jaume Mayans y Sergi Serie Amado. Jaume quería hacer un cómic histórico con pinceladas de fantasía –una especie de Juego de Tronos ambientado en Baleares–, pero Seri le propuso darle una vuelta y convertir esa historieta ilustrada en un juego de rol. El proyecto dio un giro de 180 grados y se transformó en un universo oscuro y apocalíptico que bebe directamente del folclore balear, donde la fantasía y la historia de los cuentos se entrelazan. Junto a Mer Prats y Daniela Kropeit, han dado vida a un mundo decadente y grotesco donde la sobrasada está prohibida y la realidad se derrumba bajo el peso de sus propios mitos. Hablamos con ellos sobre el proceso creativo, el trasfondo folclórico y el futuro del proyecto.