La Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Natural, a través de la Dirección General de Calidad Agroalimentaria y Producto Local, ha abierto dos expedientes al grupo Damm por utilizar el nombre de Mallorca en relación directa con el Laccao. Una marca que ya no tiene ninguna vinculación con la isla y que es un producto 100% catalán.

La venta de la nave y el terreno rústico que explotaba la empresa poblana l'Esplet ya es el último capítulo de la desaparición de un referente del campo balear. A principios de mes se hizo público el cierre de la empresa y el despido de los 19 trabajadores por problemas económicos. Ahora, dos semanas más tarde, la empresa pone a la venta la nave y el terreno por cinco millones de euros.

Nuevo escándalo de especulación inmobiliaria

La cooperativa Camp Mallorquí ha presentat una oferta per adquirir Carob SA, empresa dedicada a la producció de goma de garrofí i actualment en preconcurs de creditors. La proposta ja s'ha traslladat tant als accionistes com al jutjat que instrueix el procés i inclou la continuïtat de l'activitat agrària i el manteniment dels més de vint llocs de feina afectats. Miquel Gual, president de la cooperativa, ha assegurat que "mantindran l'empresa tal com la coneixem". "No volem que acabi com Agama, la qual una gran marca com Damm compra per especular i no per mantenir el sector viu".

La historia deAgama en Mallorca pudo acabar de otra manera. El grupo Damm estaba abierto a ceder la fábrica y la marca Agama, pero después de meses de negociaciones la propuesta se rechazó. Este ofrecimiento se produjo durante las conversaciones para crear una cooperativa en Mallorca que gestionara la producción lechera en la isla y donde convivirían el Govern balear, los trabajadores de Agama, los ganaderos y algún inversor privado. Lo que debía ser el chaleco salvavidas para el sector lechero de Mallorca no llegó a buen puerto y ha provocado el hundimiento y la muerte deotra parte de la industria de las Islas Baleares.

Rosa Blanca yLaccaotienen una historia común. Los dos productos históricos, tradicionales y emblemáticos de la industria mallorquina terminaron en manos de Damm y han perdido el vínculo con Mallorca. La situación que se vive hoy día con Laccao es un calco de lo que ocurrió años atrás con Rosa Blanca, una cerveza que muchos aún asocian con Baleares, pero que el único vínculo que tiene con las Islas es su nombre.

El grupo Damm ha llegado a un acuerdo con los trabajadores de Agama después de semanas de negociaciones. Debido al cierre de la fábrica en Palma, la empresa reubicará a cinco de los 14 trabajadores y los nueve restantes serán indemnizados con una cuantía mayor que la inicialmente apuntada. Sin embargo, según ha informado Jesús Ávila, portavoz de los trabajadores de Agama, a los cinco que continuarán, se les mantendrá tanto las condiciones económicas, como otros elementos laborales, como la antigüedad.

La Menorquina ha descatalogado a Punky, uno de los helados más históricos y famosos de las Islas Baleares y que ha marcado la infancia de muchas generaciones. Éste es un ejemplo más de la pérdida de arraigo y productos y elementos tradicionales que el Archipiélago va perdiendo, poco a poco, en los últimos años. Después de el adiós del Laccaocomo producto mallorquín, para pasar a ser 100% catalán, ahora Punky también desaparece.

El cierre de la fábrica de Agama, propiedad de Damm, supone una nueva pérdida económica para sector primario de las Islas Baleares. La parte de la subvención que la cervecera recibió de Fondos Europeos y del Ministerio de Agricultura y Pesca volverá a los fondos presupuestarios de la Unión Europea y el gobierno español, respectivamente. No se invertirá en otras posibles explotaciones del sector que podrían haberla cobrado si Damm no les hubiera solicitado para posteriormente cerrar la fábrica.

Indignación, rechazo y rabia de los trabajadores de Agama por la actitud de la Consejería de Agricultura ante el cierre de la fábrica en Palma. Así lo ha explicado el portavoz de los trabajadores de la lechera mallorquina, Jesús Ávila, en el ARA Baleares. "Hace tres meses que no quieren recibirnos", ha asegurado Ávila. Según lamentan los trabajadores, desde que se anunció que se truncaba el proyecto cooperativo, intentan reunirse con el conseller Joan Simonet sin éxito, aunque la fábrica ya ha cerrado.

La presidenta del Gobierno, Marga Prohens, ha acusado al Grupo Damm de engañar a la Administración ya los ganaderos con el cierre de la fábrica de Agama en Palma, referente de la industria lechera de Mallorca. Además, durante el pleno del Parlamento de las Islas Baleares ha informado que el Govern revocará la declaración de interés autonómico que había solicitado la multinacional y le exigirá la devolución deuna subvención de más de un millón de euros. "Estaremos junto al sector y apoyando sus iniciativas para garantizar la continuidad de la industria lechera", ha subrayado la presidenta.

Poco a poco, sin mucho ruido, la cocina tradicional de las Islas Baleares se va apagando. No lo hace por una sola causa ni de un día para otro, sino a consecuencia de un cambio profundo en la forma de vivir, de comer y de relacionarnos con el tiempo. La globalización, la cultura de la inmediatez y una alimentación basada en la rapidez han ido desplazando a una cocina que requiere fuego lento, paciencia y transmisión oral. Esto ha provocado la desaparición de parte del vocabulario culinario y del patrimonio lingüístico que durante siglos ha definido la identidad cultural de Baleares. Palabras que antes circulaban con naturalidad en las cocinas de las Islas, son cada vez más desconocidas entre las nuevas generaciones, un reflejo de cómo la desaparición de los platos tradicionales se acompaña de la pérdida de lengua y conocimiento cultural.

Damm ha anunciado que, después del cierre de la fábrica de Agama en Palma, hará todo loLaccaoen Cataluña, pero mantendrá su receta tradicional. Además, la empresa también ha asegurado que no habrá ningún cambio en cuanto a la cantidad de producción de esta bebida tradicional de las Islas Baleares, ni tampoco en la comercialización, ni la distribución, simplemente, el único cambio es que, a partir de ahora, Laccao, uno de los productos estrella de la industria isleña, será un producto 100% catalán.

Damm tendrá que devolver 1,1 millones de euros al Gobierno de la subvención que recibió en el marco de la transformación del sector primario, tras anunciar el cierre de la fábrica de Agama de Palma e incumplir con la normativa establecida. Esto siempre y cuando el expediente que abrirá la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Natural confirme lo que es una evidencia: no se han cumplido las condiciones de lo establecido en las bases, ya que éstas obligan a mantener la actividad cinco años desde que se cobra la ayuda pública.

Agama, en manos del Grupo Damm, anunció este martes el cierre definitivo de la planta de Palma y puso punto y final a la última gran central lechera con producción propia en Mallorca. El impacto inmediato, por ahora, se ha trasladado al campo. Tres explotaciones ganaderas mallorquinas, que dependían de la central como principal comprador, quedan en una situación de extrema fragilidad. La reducción progresiva de pedidos ya había tensionado su viabilidad, y el anuncio del cierre certifica un escenario incierto para unas granjas condicionadas por los sobrecostes de la insularidad y por la competencia de producto exterior a precios más bajos.

El Govern y el Ayuntamiento de Palma han logrado un acuerdo estratégico con las principales compañías de cruceros que operan en Palma mediante el cual la media diaria máxima de cruceristas se reducirá de los 8.500 a 7.500. Esta reducción, formalizada a través de un nuevo memorando de entendimiento, sólo afectará a los meses de temporada alta, de junio a septiembre, de los años 2027, 2028 y 2029.

El hombre de 54 años que este jueves fue hallado muerto en su casa de Portocolom (Mallorca), murió unas horas antes que su madre, de 80, que también fue encontrada sin vida. Las primeras hipótesis apuntan, a la espera de los resultados de la autopsia y según explicaron a Europa Press fuentes cercanas a la investigación, que tanto el hombre como la mujer habían ingerido pastillas y que la mujer murió en torno al mediodía y que el hombre lo habría hecho unas horas antes. Las mismas fuentes explicaron que los cuerpos del hombre y la mujer estaban cada uno en sus respectivas habitaciones.

Un joven de 18 años ha muerto esta madrugada en Manacor tras el derrumbe del techo de la habitación de una vivienda, donde dormía junto a su hermano, un menor de 12 años. Según ha informado el Servicio de Atención Médica Urgente (SAMU 061), los dos hermanos han quedado atrapados bajo los escombros a raíz del derrumbe del techo. Dentro de la casa había otras dos personas en ese momento, los padres de los dos jóvenes, pero no han sufrido ningún tipo de herida, ya que su habitación estaba en otra parte de la casa.

El sector de la cerveza artesana en las Islas Baleares atraviesa uno de los momentos más delicados después de años de trabajo y de la época de expansión que hace una década disparó las ventas y el sector. Lejos de la imagen de expansión que caracterizó en los años previos a la pandemia, los pequeños productores y elaboradores aseguran que viven una caída continuada del consumo y que luchan contra una normativa cada vez más pesada y restrictiva. Denuncian que esta crisis ha provocado la desaparición de muchas marcas históricas y una asfixia continua para las que quedan vivas. "No nos hemos recuperado de lo que teníamos antes del cóvido, ni mucho menos", advierte Miquel Amorós, fundador y propietario de Mallorca Beer Co, una empresa que actualmente produce en un lugar emblemático del que fue otra industria: Menestralia, en Campanet. Sin embargo, el cervecero asegura que actualmente "cada día es una lucha por no cerrar".

El último anuncio promocional del RCD Mallorca ha encendido la polémica. El club hizo promoción en varios diarios del próximo partido en Son Moix –será el Mallorca-Elx, el último del año– y de la oferta para los asistentes. Ahora bien, en la comunicación que se elaboró ​​en catalán se pueden encontrar hasta cinco faltas de ortografía.